Prima serata conferenza-degustazione Cornucopia per parlare di aceto balsamico tradizionale di Modena: com’è oggi e come è arrivato ad essere lo straordinario prodotto esportato in tutto il mondo, un concentrato di tradizione e cultura modenese.Un excursus del gusto attraverso le epoche storiche per conoscere davvero questo figlio prodigio della nostra tradizione.Ospite della serata la Consorteria … Leggi tutto Eventi